Canet de Mar torna al passat amb la 18a Fira Modernista

Canet de Mar ha acollit aquest cap de setmana la 18a edició de la Fira Mercat Modernista. Durant tres dies, el centre històric del municipi ha tornat a viatjar al passat a través de recreacions històriques, conferències i altres activitats culturals vinculades als anys del Modernisme, és a dir, des de finals del segle XIX fins a principi del segle XX.  L’eix temàtic d’enguany ha estat la gastronomia, que va viure un canvi molt important en aquella època.

En paral·lel, els carrers principals del centre s’han omplert de nombroses parades, algunes d’elles, amb peces d’artesania i productes gastronòmics, com formatge i coca. Però el més vistós de la fira ha estat, sense dubte, els barrets i els vestits elegants que cada any llueixen alguns veïns de Canet per a l’ocasió, la majoria d'ells, fet a mida. 

La sofisticació, a taula

Al museu dedicat a Lluís Domènech i Montaner, arquitecte modernista que va dur la seva inspiració a Canet, la fira també ha deixat empremta. Aquí, a banda de visites guiades, s’ha pogut veure com les famílies benestants paraven taula en aquells anys.  No hi podien faltar les estovalles de punta, el pa, les copes de vidre, els coberts per a cada plat i les setrilleres, elements que omplien els àpats de sofisticació. 

Coia Tenes, regidora de Promoció Econòmica:  En el moment del Modernisme, es produeixen molts canvis socials. I això afecta la manera de menjar: hi ha una classe benestant que pot fer el que no fa tothom, com, per exemple, sortir a menjar fora de casa. Ara surten a dinar o sopar per trobar-se amb gent. Tenim tallers, conferències.

Però durant el Modernisme no tot va ser sofisticació i luxe. En aquells anys, mentre la burgesia sortia a dinar o sopar fora, els treballadors de les fàbriques patien per alimentar les seves famílies i es mobilitzaven per reclamaven millores laborals. I això és el que també s'ha vist aquests dies al municipi, a partir de recreacions que han recordat aquestes desigualtats que hi havia entre uns i altres. 

Més de 25.000 assistents 

La Fira Mercat Modernista de Canet de Mar és un dels reclams turístics més importants del municipi, la població catalana amb més obres del Modernisme per metre quadrat. En edicions anteriors, la cita ha arribat a aplegar entre 20.000 i 25.000 persones al centre històric, però des de l’Ajuntament creuen que ara podria superar-se aquesta xifra. El canvi de dates que s'ha decidit aquest any – abans s’havia fet a inicis de setembre o durant el primer cap de setmana d’octubre – i el bon temps hi haurien tingut a veure.