Les llavors formen part del dia a dia de les persones que treballen els camps de Mataró, però sovint passen desapercebudes per a la resta. Per tal de revertir aquest desconeixement, l’Associació Agrària Cinc Sènies-Mata-Valldeix ha presentat el vídeo ‘On la llavor creix’. Un muntatge audiovisual que posa en valor l’espai agrícola i forestal de la ciutat amb l’objectiu de visibilitzar-ne el dia a dia i la importància de garantir-ne els productes que s’hi cultiven.
Jaume Pera Jiménez, President de l’Associació Agrària Cinc Sènies-Mata-Valldeix de Mataró: Tenim l’esperança que la gent tingui coneixement d’allò que fem. Per això intentem fer pedagogia del producte primari. Els ciutadans, però, han de ser una mica militants i començar a entendre que si volem aconseguir uns objectius cal un esforç a l’hora de decidir el tipus de compra i de cuina que fem. Si no entenem que per garantir la nostra salut hem d’invertir temps, anirem malament i ho tenim tot perdut davant la gran indústria.
L’Espai Mataró Connecta ha estat l’escenari de presentació d’aquest vídeo, que ha anat precedit de dues reflexions. La primera, a càrrec de l’economista i geògraf Oriol Estela, sobre les cartes alimentàries com a instruments de coordinació estratègica a l’hora de desenvolupar polítiques alimentàries. La segona intervenció s’ha centrat en la importància de la preservació i la gestió activa dels parcs agraris.
Sònia Callau Berenguer, cap de la Direcció Territorial Agrària de la Diputació de Barcelona: Els parcs agraris han de servir perquè hi hagi un reconeixement de l’agricultura. Al Maresme, per exemple, hi ha un sector productiu molt important, que és el de l’horta. I sobretot, aquests parcs han de ser una figura coorganitzada, en el sentit de cogestió i cotreball, per tal que hi hagi un espai on la pagesia, que és el sector que gestiona, i els governs de proximitat puguin treballar conjuntament per decidir i garantir que aquests espais tinguin continuïtat i futur.
Callau reconeix que en els últims anys s’ha percebut un augment en el compromís de treball per garantir els parcs agraris. Ara bé, alerta que si no es gestionen correctament, les agricultures de petita i mitjana empresa, que configuren el paisatge i la identitat d’un territori com el Maresme, podrien acabar desapareixent.
