El Mercat Municipal de la Plaça de Cuba és un dels espais de Mataró on aquests dies s’està notant l’onada de calor. No té aire condicionat per ser un edifici protegit, però sí un sistema de refrigeració que a l’estiu ha de permetre no superar els 27 graus. Però, amb gairebé 35 graus al carrer, està costant molt que el termòmetre no pugi. Per evitar que pateixin paradistes i clients, l'Ajuntament ha decidit prendre mesures puntuals per minimitzar el problema.
Vanesa Muñoz, vicepresidenta de l’Associació de Paradistes del Mercat de la Plaça de Cuba: Fa calor, però hem tingut més queixes de paradistes que de clients. El clima ha canviat i potser les màquines no funcionen com abans, perquè no feia tanta calor.
Lauri Cuenca, paradista: Fa calor i per al nostre gènere és complicat, perquè necessitem molt de gel. El peix no aguanta a l’estiu com a l’hivern, perquè fa més fred. Però fa calor al mercat com a tot arreu. Hi ha llocs pitjor.
Els paradistes saben que, si fa molta calor a fora, al mercat hi ha xafogor. Però igualment els preocupa que es malmetin les neveres i el gènere, una situació que van patir fa un any, precisament, per una avaria al sistema refrigerant. Alguns d'ells tenen aire condicionat o ventiladors a les parades i d'altres busquen solucions per passar aquests dies d'estiu.
Estel Bailach, paradista: El gènere aguanta menys amb aquesta calor. L’avantatge és que nosaltres rodem més i no se’ns acumula però si la teva nevera hauria d’estar a 2 graus i està a 6, el gènere pateix.
Mònica González, paradista: M’arriben els enciams, les bledes i al cap de dues hores aquesta verdura sembla que porti dos dies a la parada. Tinc una ampolleta d’aigua i mica en mica la vaig tirant a la verdura perquè revisqui una mica.
El sistema de refrigeració del mercat funciona de dimarts a dissabte, quan l'equipament està obert al públic. Però ara l’aturada tècnica d'aquests dos dies ha coincidit amb el pic de calor. Això ha fet que aquest dimarts la sensació tèrmica al mercat - s'hi ha arribat a gairebé 30 graus- hagi estat insuportable.
Oriol Montserrat, paradista: Faig pasta fresca. He de tenir-ho tancat per seguretat alimentària. Quedo ensotat amb els motors. Em diuen que no es pot fer res i m’estan caient les gotes com si treballés al Frankfurt de la Riera.
Per evitar que es repeteixi la situació mentre duri aquesta calor extrema, l’Ajuntament ha decidit que el mercat estigui refrigerat de dilluns a dissabte les 24 hores del dia. És l'única mesura que poden prendre ara mateix, tenint en compte que el mercat és un edifici gairebé centenari on no es poden fer gaire canvis.
Heidi Pérez, regidora de Mercats de Mataró: El fet que el mercat estigui protegit dificulta que hi fem algunes intervencions. Aquesta mesura, en concret, és una manera d’assegurar que la temperatura no s’elevarà per sobre dels 27 graus. No hi haurà mai una temperatura de 22 i 23 graus a dins. Però si entres al mercat sí que es nota la frescor i s’hi està bé.
I tot això, passa mentre l’activitat comercial al Mercat de la Plaça de Cuba no s’atura.
Manel Torres, client del Mercat a la Plaça de Cuba: Fa calor a tot arreu. També aquí però no per això has de deixar de comprar
Toñi García, clienta habitual del Mercat de la Plaça de Cuba: Hem de menjar, millor comprar aquí que a una gran superfície
En realitat, el que voldria l'Ajuntament és millorar el sistema de regeneració d’aire. Això, però, és un repte per al consistori, ja que el fet que l’edifici estigui protegit condiciona qualsevol acció que s’hi vulgui fer. Des de l'Ajuntament, asseguren que ja fa mesos que treballen per trobar-hi una solució a la llarga.
Informa: B. Doñate
Rep les notícies més destacades de Mataró i el Maresme al WhatsApp
-
Prem aquest enllaç, clica seguir i 🔔 activa la campaneta
Dona't d'alta al canal de tvmataró i que no se t'escapi res!