Tiana celebra aquest dissabte la primera trobada d'elaboradors artesanals de melmelada. La idea neix Cristina Martorell, que regenta un obrador de melmelades a Tiana des de fa 10 anys. Ha participat a l'Entrevista de Mataró Ràdio acompanyada de la regidora de Comerç, Jèssica Herrando. La regidora explica que l'Ajuntament va acceptar el projecte perquè coincideix amb el Pla de Salut del municipi, que vol fomentar també una alimentació saludable. Un total de 21 elaboradors de melmelada participaran a la trobada, arribats d'arreu de Catalunya, Illes Balears i Andorra. Els visitants podran degustar i adquirir els productes i gaudir d'una zona de foodtrucks. També es farà un concurs per valorar les millors melmelades.
CRISTINA MARTORELL, elaborada de melmelades artesanes
És important ensenyar a la gent quin tipus de producte és i que sàpiguen triar entre una bona melmelada i una melmelada bastant industrial, que acostuma a estar feta amb colorants i saboritzants. I a vegades amb només un 3% de fruita.
JÈSSICA HERRANDO, regidora de Comerç Ajuntament de Tiana
I justament, com que a Tiana estàvem treballant un Pla de Salut, un dels objectius que marca aquest pla és fomentar el menjar saludable. Doncs, era el millor moment per poder potenciar aquest producte.
CRISTINA MARTORELL
La veritat és que la resposta ha estat molt bona. Jo soc la primera sorpresa quan sé que una persona que ve d'Andorra, que ha de fer un trajecte de quatre hores per venir a Tiana a la trobada. O la persona que ve de Mallorca, per exemple, que agafarà el vaixell demà al matí, arribarà al vespre i dissabte participarà.
La primera Trobada del Món Artesà de la Melmelada té lloc dissabte 16 de març a la Plaça de la Vila del municipi de Tiana. L'horari és de 10 a 14 i de 16 a 20 hores.